Bolitas de coco cubiertas de chocolate
¿Os ha tocado llevar un dulce al cole o a una reunión de amigos?
Tranquilos, aquí os dejamos una receta con la que vais a quedar como reyes, se hace en menos de 10 minutos.
Ingredientes
4 cucharadas de miel
200 g de chocolate negro
½ cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas de aceite de girasol
1 tazas de coco rallado
Preparación
En un bol mezclar el coco rallado, el aceite de girasol y la esencia de vainilla.
Pon el chocolate en trozos en un bol y mételo 1 minuto en el microondas a mínima potencia. Si aún no está derretido, repetir.
Mezcla los ingredientes, forma bolitas y mételas en el chocolate, déjalas enfriar.
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