Ensalada Caprese

Ensalada Caprese

Ingredientes:

 

400 g  de tomates cherry

2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena

4 cucharadas de aceite de oliva

3 taza de pasta al gusto, preferiblemente pasta corta

350 g de mozzarella fresca

1 manojo de albahaca

100 g de aceitunas negras

Sal

 

Instrucciones

Cuece la pasta durante 12 minutos

Corta la mozzarella en dados pequeños y los tomates en mitades

 

En un cuenco añade el aceite, la sal, el vinagre, la mozzarella, la albahaca, los tomates y las aceitunas.

Una vez cocida la pasta, enfríala con agua.

Viértelo en el cuenco y remueve todo bien.

¡Lista para comer y deliciosa!

Posted on 28/03/2016 Home, "Rico Rico"/Yummy Yummy 0 2300

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Ensalada de pasta para niños - Saco Pingüino. Pijamas para dormir calentitos toda la noche. Blog js_def
Ensalada Caprese

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Ingredientes:

 

400 g  de tomates cherry

2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena

4 cucharadas de aceite de oliva

3 taza de pasta al gusto, preferiblemente pasta corta

350 g de mozzarella fresca

1 manojo de albahaca

100 g de aceitunas negras

Sal

 

Instrucciones

Cuece la pasta durante 12 minutos

Corta la mozzarella en dados pequeños y los tomates en mitades

 

En un cuenco añade el aceite, la sal, el vinagre, la mozzarella, la albahaca, los tomates y las aceitunas.

Una vez cocida la pasta, enfríala con agua.

Viértelo en el cuenco y remueve todo bien.

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